Paszteciki z kapustą i grzybami
22 składniki
Tak mi się chciało kwaśnego, szukałam co tu zrobić i wpadłam na pomysł . Paszteciki z kapustą i grzybami och w końcu coś innego . Zabrałam się do roboty i są pyszne kwaskowe paszteciki
Składniki
- Ciasto:
- 2 jaja (w temperaturze pokojowej)
- 100 g masła , bardzo miękkiego
- 35 g świeżych drożdży
- 1 łyżka cukru
- 250 ml dobrze ciepłego (ale nie gorącego) mleka
- 3 szklanki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa
- 3/4 łyżeczki soli
- Na wierzch:
- Jajo 1 szt
- Farsz:
- Kapusta kiszona 500 gram
- Grzyby leśne ( suszone 2 garście )
- 2 łyżki keczupu
- Papryka czerwona mielona 1 łyżeczka
- Pieprz biały mielony pol łyżeczki
- Sól do smaku
- Ziele angielskie 3 szt
- Liść laurowy 3 szt
- Woda do podduszenia
- Oliwa z oliwek 4 łyżki
- Jajo do posmarowania pasztecików
Udział:
0
9
0
Uwagi