Składniki

• Na formę do tarty o śr, 28 cm
• Ciasto:
• 2 szklanki mąki tortowej
• 2 jajka
• 1 łyżka zimnej wody
• 15 dag masła
• Szczypta soli
• Nadzienie:
• 15 dag sera cheddar
• 125 g serka kremowego naturalnego lub o innym smaku u mnie Arla-India
• 5 średnich cebul
• 1/2 zielonej papryki
• Kawałek pora
• 15 dag boczku łuskanego
• 1 żółtko
• 2 łyżki oliwy
• 200 ml śmietany 18%
• 1 łyżka musztardy delikatesowej
• 4 ząbki czosnku
• Pęczek szczypiorku cienkiego
• 8 pomidorków cherry
• Sól do smaku
• Przyprawa pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim
• Pieprz czarny do smaku