Składniki

• Na ok 10 naleśników:
• 1.5 szklanki mleka
• 1 jajko
• 1 szklanka mąki
• 0,5 szklanki wody mineralnej
• Szczypta soli
• 1 op. cukru waniliowego
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 kostka sera białego chudego (250g)
• 2 żółtka
• 1 cukier waniliowy
• 0.5 szklanki cukru kryształu
• Szklanka kremu pomarańczowego:
• 2 duże pomarańcze
• 1/2 cytryny
• 110g cukru kryształu
• 125g masła
• Olej do smażenia