Słoikowa łopatka boczkowa

Name: Słoikowa łopatka boczkowa
Cuisine: None
Ingredients: 3,5 kg łopatki wieprzowej — None None; 500 g świeżego boczku — None None; 1 duża główka czosnku — None None; sól do smaku — None None; pieprz do smaku — None None; ok. 1 l wody — None None