Składniki

• Biszkopt:
• 3 jajka
• 3 łyżki mąki pszennej
• 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
• 6 łyżek cukru
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Przełożenie:
• ¾ puszki gotowej masy makowej
• 3-4 łyżki syropu barmańskiego irish carem
• 50 g skórki pomarańczowej
• 5 suszonych daktyli
• Czerwona galaretka
• Zielona galaretka
• Nasączenie:
• 2 łyżki syropu barmańskiego irish carem
• ½ szklanki wrzątku
• Dodatkowo:
• 250 ml śmietany 30%
• 1 śmietan -fix
• 1 łyżeczka cukru pudru