Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 2 łyżki śmietany 12%
• 2 łyżki kakao
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 15 dag masła lub margaryny
• Masa serowa:
• 1 kg sera na sernik (gotowego w wiadereczku )
• 2 żółtka
• 2 całe jajka
• Niepełna szklanka cukru
• 2 budynie waniliowe (bez cukru )
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )
• Dodatkowo:
• Bułka tarta do posypania ciasta
• Karmelki:
• 1 płaska łyżka masła
• 5 łyżek cukru