Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru pudru
• 25 dag masła lub margaryny
• 4 żółtka
• 2 łyżki śmietany 12 %
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg sera na sernik ( ja użyłam gotowego w wiadereczku )
• 1 szklanka cukru
• 15 dag masła lub margaryny
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 budynie waniliowe na pół litra mleka każdy (bez cukru )
• 2 całe jajka
• 2 żółtka
• Pianka:
• 4 białka
• Pół szklanki cukru
• 2 budynie waniliowe ( na pół litra mleka każdy,bez cukru )
• Dodatkowo:
• 1 puszka brzoskwiń w syropie
• 1-2 łyżki bułki tartej
• Mąka do podsypania stolnicy