Krokiety z kaszą jaglaną
20 składniki
Mój przepis jest na dużą rodzinkę...musi być zawsze ponad 20 szt. naleśników, na słodko czy też słono ;) ...lubię wymyślać sobie dania, łączyć smaki i kolory...zupełnie jak na płótnie - bo też maluję ;)
Składniki
- Ciasto na nalesniki:
- 1 l mleka
- 0,5 l wody (może być gazowana)
- Ok. 1 kg mąki
- 4 jajka
- Po 2 łyżeczki soli i cukru
- 3/4 szkl oleju
- Farsz:
- 2 woreczki kaszy jaglanej po 125 g
- Słoiczek marchewki konserwowej
- 1-2 płaty papryki konserwowej
- 100 g sera żółtego
- Duży pęczek szczypioru
- Cebula
- 1/3 kostki masła
- Pieprz, czosnek granulowany, kucharek wiosenny
- Panierka;
- 2 jajka
- Bułka tarta
- Olej do smażenia, ketchup
Udział:
0
4
0
Uwagi