Składniki

• Biszkopt rzucany:
• 5 jajek
• ¾ szklanki mąki
• 2/3 szklanki cukru
• 1/2 szklanki ciemnego kakao
• Masa:
• 500ml śmietanki 30%
• 2 opakowania śmietan -fixu
• 4 łyżeczki cukru pudru
• Polewa:
• 100ml śmietanki 30%
• 60g gorzkiej czekolady
• 60g mlecznej czekolady
• Do nasączenia:
• Ok. ½ szklanki herbaty z cytryną
• Dodatkowo:
• Konfitura wiśniowa
• Po 2 kostki mlecznej i gorzkiej czekolady