Składniki

• 1 biała cebula
• 1 czerwona cebula
• 10 cm pora
• 12 plastrów schabu
• Olej rzepakowy
• 2 łyżki masła
• 1 liść laurowy
• 2 ziela angielskie
• 2 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• Sól i pieprz czarny do smaku
• 50 ml śmietany 30%
• 2 łyżeczki mąki pszennej