Składniki

• Ciasto serowe:
• 200 g twarożku mielonego
• 300 g mąki tortowej
• 16 g cukru waniliowego
• 8 łyżek mleka
• 5 łyżek oleju roślinnego
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Nadzienie:
• 300 g twarożku mielonego
• 100 g kandyzowanej kantalupy
• 2 żółtka
• 2 czubate łyżki cukru
• 1 czubata łyżka startej skórki z cytryny
• 1 łyżka cukru waniliowego