Bigos z białej kapusty
14 składniki
Bigos z białej kapusty. Kapustę myję , wycinam głąba i szatkuję. Przekładam do garnka, wlewam wodę i gotuję. Dodaję plasterki... Sprawdź!
Składniki
- Około 1 i ½ kg białej kapusty
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 50 dag wędzonego boczku
- 50 dag cienkiej kiełbasy ( toruńska, śląska)
- 200 ml koncentratu pomidorowego
- Smalec lub olej do podsmażenia cebuli i kiełbasy
- Suszona włoszczyzna
- Sól
- 3 listki laurowe
- 5 kulek ziela angielskiego
- Pieprz cytrynowy
- Majeranek
- Sos sojowy grzybowy
Udział:
0
4
0
Uwagi