Sałatka z kurek i fioletowych ziemniaków

Sałatka z kurek i fioletowych ziemniaków

8 składniki

Sałatka z kurek i fioletowych ziemniaków. Fioletowe ziemniaki umyć, gotować na parze lub w wodzie ok. 20 minut. Odcedzić i... Sprawdź!


Składniki

  • 750 g fioletowych (truflowych) ziemniaków
  • Sok z połowy cytryny
  • 1 cebula
  • Garść rukoli, roszponki, cykorii, sałaty lodowej lub innych sałat
  • 250 g kurek
  • Olej do smażenia
  • Sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku
  • Sos winegret

0

3

0

Uwagi