Składniki

• 5-6 jabłek
• 50 g masła (najlepiej niesolonego)
• 1/2 szklanki cukru brązowego
• 1/3 szklanki cukru kryształu
• 10 dag mąki
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 2/3 szklanki mleka
• 2/3 szklanki śmietany
• Ok 40 g masła (dodatkowo, ale nie koniecznie)
• 1 łyżeczka olejku waniliowego
• Cukier puder do posypania