Składniki

• 1 mały kalafior
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/2 cebuli
• 3 ziemniaki
• 1 1/2 l bulionu
• 1/2 szkl śmietany 18%
• 2 liście laurowe
• Sól
• Pieprz ziołowy
• Pieprz czarny
• 1 łyż koperku
• 1 łyż oliwy