Bigos ze słodkiej kapusty
13 składniki
Bigos ze słodkiej kapusty. Kapustę siekam dość grubo i lekko solę. Ostawiam na bok. Mięso kroję w kosteczkę i podsmażam na... Sprawdź!
Składniki
- Główka sodkiej kapusty
- Cebula
- 2 marchewki
- 1/2 kg mięsa z łopatki
- Olej
- Sól
- Majeranek
- Kminek
- Łyżka koncentartu pomidorowego
- Łyżeczka słodkiej papryki
- 3 liście laurowe
- Kilka ziarenek pieprzu i zela angielskiego
- Ewentualnie łyżka mąki do zagęszczenia bigosu
Udział:
0
5
0
Uwagi