Składniki

• Blaszka o wym 24/28 cm
• Ciasto:
• 4 jajka
• 5 łyżek pełnych mąki tortowej
• 1 kisiel cytrynowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru
• Poncz:
• 1/2 szklanki przegotowanej wody
• 1 łyżka limonki w syropie z pigwy-może być sok z cytryny
• 1 łyżeczka cukru pudru
• Masa serowa:
• 30 dag twarożku mielonego
• 400 ml mleka
• 1 budyń śmietankowy
• 1 łyżeczka cynamonu
• Skórka starta z połówki cytryny
• 4 łyżki cukru
• 16 g cukru waniliowego
• 1 galaretka cytrynowa
• Masa jabłkowa:
• 65 dag winnych jabłek
• 4-5 łyżek cukru
• 2 galaretki cytrynowe
• 3 łyżki soku z cytryny