Krokiety z czerwoną kapustą

Krokiety z czerwoną kapustą

18 składniki

Krokiety to nieodzowny element polskiej kuchni. Zamiast białej kapusty, czerwona duszona w winie. To zupełnie nowy smak tradycji. Polecam!


Składniki

  • CIASTO NA NALEŚNIKI:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki mleka
  • Szczypta soli
  • 2 jajka
  • NADZIENIE:
  • 1 mała kapusta czerwona
  • 1 jabłko słodkie
  • 1/2 szklanki wina czerwonego wytrawnego
  • 50g masła
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki octu winnego
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • PANIERKA:
  • 1 jajko
  • Bułko tarta

0

4

0

Uwagi