Składniki

• 400 g.mąki pszennej tortowej,
• 7 g. drożdży suchych piekarskich,
• Szklanka ciepłego mleka ,
• Szklanka piwa,
• 3 łyżeczki cukru,
• Cukier waniliowy,
• 3 żółtka,
• Szczypta soli ,
• 100 g. margaryny ( w tym do blachy),
• Słoiczek konfitur lub marmolady,
• Białko do posmarowania
• Sezam biały do posypania,
• Arkusz pergaminu do wyłożenia blachy.