Składniki

• 60 dag wołowiny
• 20 dag przetopionej słoniny
• 1 cebula
• 1 główka czosnku
• 1 papryka czerwona
• 1/4 papryczki chili
• Pół szkl czarnej fasoli
• 1 koncentrat pomidorowy
• 6 dużych ziemniaków
• Majeranek, pieprz, sól , papryka słodka