Składniki

• 1/2 kapusty pekińskiej
• 2 marchewki
• 1/2 białej cebuli
• 1 jabłko
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku