Składniki

• Ciasto:
• 15 dag mąki tortowej
• 10 dag mąki kukurydzianej
• 10 dag masła
• 1 żółtko
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 2 łyżki śmietany
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy
• Mus truskawkowy:
• 50 dag truskawek
• 2 łyżki cukru
• 1 galaretka truskawkowa
• Pozostałe składniki:
• 1/2 gotowego kremu waniliowego
• 100 ml śmietanki kremówki
• 1 szkl malin