Podwójnie dyniowy chleb na zakwasie
9 składniki
Podwójnie dyniowy chleb na zakwasie. Zaczyn należy nastawić wieczorem. Zmieszać letnią wodę z mąką i zakwasem, wymieszać. Miskę... Sprawdź!
Składniki
- Zaczyn:
- 1 łyżka zakwasu
- 100 g mąki pszennej typ 650
- 150 g wody
- Ciasto właściwe:
- 300 g puree z dyni
- 500 g mąki pszennej typ 650
- 1 czubata łyżeczka soli
- 50 g pestek z dyni
Udział:
0
15
0
Uwagi