Pęczak ze szpinakiem i pomidorami

11 składniki

Pęczak ze szpinakiem i pomidorami. Pęczak płuczemy na sitku, następnie wrzucamy go na suchą patelnię, chwilkę podgrzewamy,... Sprawdź!

1/2 szklanki suchego pęczaku
1 szklanka bulionu (u mnie zrobiona na bazie domowej warzywnej pasty bulionowej)
100 g świeżego szpinaku
3 ząbki czosnku
6 pomidorków koktajlowych
6 połówek suszonych pomidorów w oliwie
1 łyżka sosu rybnego
Świeży rozmaryn
Sól morska
Świeżo zmielony pieprz
Oliwa z oliwek