Składniki

• Ciasto na dwie pizze o śr ok 35cm
• 4 szklanki mąki
• Szklanka mleka
• Pół szklanki przegotowanej letniej wody
• 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
• Ok 7 dkg drożdży
• Łyżeczka soli
• 2 łyżeczki cukru
• + mąka do podsypywania
• Ok 500g pomidorków koktajlowych
• 0.5 kg pieczarek
• 1 puszka kukurydzy
• 0.5 kg startego żółtego sera
• 1 przecier pomidorowy (ok 150g)
• Przyprawy: do pizzy, bazylia, oregano, sól , pieprz
• Opcjonalnie kilka plasterków szynki