Składniki

• Składniki biszkopt :
• 5 jaj
• 3/4 szkl cukru
• 3/4 szkl mąki pszennej
• 1/4 szkl mąki ziemniaczanej
• Masa i dodatki:
• Ok 400 g truskawek
• 1 galaretka truskawkowe
• 250 g sera mascarpone
• 500 ml śmietany kremówki 30-36%
• Cukier do smaku
• Cukier waniliowy
• Dekoracja:
• 2 gotowe masy tortowe (gotowe w 3 min)
• Mleko (ilość podana na opakowaniu)
• Masa cukrowa ok 200 g (gotowe kolory- czarna, biała), lub tylko biała plus barwniki
• Nasączenie:
• Ok 700 ml zimnej przegotowanej wody
• Sok z cytryny do smaku
• Opcjonalnie alkohol