Składniki

• CIASTO :
• 500 g mąki pszennej typ 500
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 16 g cukru waniliowego
• 150 g cukru
• 6 żółtek ( jajka rozmiar M )
• 200 g margaryny Kasia
• 5 łyżek jogurtu naturalnego
• PIANKA :
• 2 budynie śmietankowe
• 1 łyżka margaryny Kasia
• 100 g cukru
• 1/2 l mleka 3,2 %
• 6 białek
• DODATKOWO :
• Ok 1,5 kg jabłek ( antonówki )
• 25 g przyprawy do jabłecznika
• 2 łyżki cukru