Składniki

• 2 torebki ryżu
• 4-5 marchewek
• 6-7 pieczarek
• 1 cała pierś kurczaka
• 1 duża cebula
• 2 duże jajka
• 10 łyżek bułki tartej (+ do obtaczania kotlecików)
• 1 nieduży pęczek natki pietruszki
• 2 łyżki keczupu pikantnego
• 2 łyżeczki przyprawy curry
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• 1 płaska łyżeczka papryki ostrej mielonej
• 1 łyżeczka szałwii
• 1 łyżeczka lubczyku
• 2 łyżki soli
• Szczypta pieprzu
• Tłuszcz do smażenia
• Dekoracja:
• Świeża natka pietruszki
• Snacki z marchewki