Składniki

• Ciasto:
• 25 dag mąki pszennej
• 5 dag mąki ziemniaczanej
• 20 dag masła
• 10 dag cukru pudru
• 1 żółtko
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 50 ml rumu
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Pozostałe składniki:
• 3 szklanki borówek amerykańskich
• 1 szklanka śmietanki kremowej
• 3 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżki cukru
• 4 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego