Składniki

• Ciasto:
• 25 dag mąki pszennej
• 15 dag masła
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
• 4 łyżki mielonego maku
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki aromatu migdałowego
• 1/4 łyżeczki aromatu pomarańczowego
• Piana:
• 1 białko
• 14 dag cukru pudru
• 1 łyżeczka octu
• Pozostałe składniki:
• 10 dag marmolady z różą
• Wiórki kokosowe