Grillowany schab z duszonymi maślakami

15 składniki

Grillowany schab z duszonymi maślakami. MIĘSO: Kotlety opłukać, dokładnie osuszyć, posmarować olejem, oprószyć solą,... Sprawdź!

GRZYBY :
Świeże maślaki – nie zważyłam, ale po obraniu i pokrojeniu otrzymałam ich około 1,5 litra
1 cebula
Duży ząbek czosnku
Łyżka oleju
Łyżka masła klarowanego
Sól
Pieprz
Majeranek
Tymianek
Jasny sos sojowy
MIĘSO:
5 kotletów ze schabu środkowego
Ostra papryka sproszkowana
Czosnek granulowany