Składniki

• 4-6 dużych dojrzałych(ale nie przejrzałych) bananów ,
• 1 średni ananas ,
• 4 duże jabłka ,
• Sok ze świeżej cytryny bez pestek,
• Cukier biały lub brązowy,
• Cynamon do posypania,
• Bita śmietana do dekoracji,
• Tłuszcz do naczynia żaroodpornego.