Składniki

• 2 porcje
• Składniki:
• 3 łyżki kaszy gryczanej ,
• Duża pojedyncza pierś z kurczaka,
• Około 5 śliwek
• Składnik dodatkowy:
• Kopiata łyżka startego na tarce sera żółtego
• Świeżo mielony czarny pieprz ,
• Świeżo mielona sól ziołowa,
• 3 goździki ,
• ¾ łyżeczki cynamonu ,
• ¼ szklanki czerwonego wina,
• 3 łyżki oleju do obsmażenia,
• 1 płaska łyżka brązowego cukru,
• Szczypta imbiru ,
• Dekoracja:
• Szczypiorek,