Składniki

• BISZKOPT:
• 4 jajka ,
• 1 szklanka mąki ,
• 2 łyżki kakao ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 4 łyżki oleju,
• 2/3 szklanki cukru,
• KREM KAWOWY:
• 5 łyżeczek cukru pudru,
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
• 1 łyżka wrzątku,
• 400 g śmietany kremówki,
• 125g serka mascarpone,
• KREM MALINOWY:
• 125 g malin ,
• 1 łyżeczka żelatyny
• 2-3 łyżki gorącej wody,
• 3 łyżki cukru,
• 1/2 łyżka soku z cytryny ,
• 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej ,
• 1/2 łyżki wody,
• 125 g serka mascarpone,
• PONCZ:
• 3/4 szklanki wody,
• 2 łyżki wódki,
• 1 łyżeczka cukru,
• 2 galaretki malinowe,
• 800ml wody,