Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej (+ trochę do podsypania),
• 3 dag drożdży ,
• 2 łyżki cukru,
• Opakowanie cukru waniliowego,
• Ok. 3/4 szklanki ciepłego (nie gorącego) mleka .
• Farsz jabłkowy:
• 4-5 jabłek (najlepiej szarej renety),
• Garść rodzynek,
• Łyżeczka cynamonu ,
• Po sporej szczypcie mielonego kardamonu i imbiru ,
• 3 goździki .
• Ponadto:
• Łyżka masła ,
• Cukier puder do posypania.