Pulpety wieprzowe w sosie grzybowym

Pulpety wieprzowe w sosie grzybowym

16 składniki

Pulpety wieprzowe w sosie grzybowym. Do mięsa mielonego wbijamy jajka. Dodajemy posiekaną i zeszkloną na rozgrzanym tłuszczu cebulę... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • Ząbek czosnku
  • 1-2 łyż otrąb owsianych
  • 1 łyż bułki tartej
  • Sól
  • Pieprz
  • Tymianek
  • Tłuszcz do smażenia
  • Sos:
  • 1 garść grzybów suszonych
  • 2 kostki bulionu grzybowego
  • Liść laurowy
  • 1 łyz mąki gryczanej
  • Natka pietruszki

0

6

0

Uwagi