Składniki

• BISZKOPT:
• Mąka tortowa – 100 g
• Mąka ziemniaczana - 25 g
• Jajka – 3 szt.
• Cukier drobny – 100 g
• MASA Z JABŁEK :
• Jabłka antonówki - 1,5 kg
• Cukier – 3/4 szk.
• Woda /do jabłek / - 1 szk.
• Budyń śmietankowy bez cukru – 2,5 op.
• Woda /do budyniu/ -3/4 szk/
• PONADTO:
• Śmietana kremówka – 1/2 l
• Cukier puder – 2 łyżki
• Biszkopty z galaretką i czekoladą – 2 op.
• Wiórki kokosowe – do dekoracji