Składniki

• 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
• 1 kostka masła 82% tłuszczu
• 1/2 szkl. cukru (można ciut więcej - w zależności od słodkości jabłek )
• 3 duże jajka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 łyżek śmietany 30%
• 4-5 jabłek
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka cynamonu