Składniki

• 0,5kg karkówki,
• 8 szklanek wody,
• 4 średnie ogórki kiszone,
• 1 duża marchewka,
• 1 cebula,
• 2 duże ziemniaki ,
• 1/2 szklanki kaszy pęczak ,
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
• 2 liście laurowe ,
• 2 ziela angielskie ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Olej do smażenia