Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki wody
• 1 łyżeczka cukru
• 25 g drożdży
• 3 łyżki oliwy
• 600 g mąki pszennej chlebowej
• 1 łyżeczka soli
• Farsz:
• 10 cm pora
• 2 ząbki czosnku
• 3 kiełbaski śląskie
• 1 mała marchewka
• 0,5 czerwonej papryki
• 2 pomidory
• 1 cukinia
• Sól i pieprz do smaku
• Szczypta cukru
• 1 łyżeczka oregano
• 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
• Oraz:
• 150 g sera żółtego