Składniki

• CIASTO:
• 250g masła ,
• 2 łyżki gęstej śmietany 18%,
• 5 żółtek,
• 2,5 szklanki mąki ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 budyń śmietankowy,
• 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej ,
• PIANKA:
• 5 białek,
• 1/2 szklanki cukru,
• Szczypta soli ,
• 1 kisiel wiśniowy,
• 2 łyżki soku z cytryny ,
• 750g śliwek np węgierek,
• Płatki migdałów