Składniki

• Ciasto:
• 15 dag mąki pszennej
• 1 łyżka kakao
• 7 dag masła
• 5 dag cukru pudru
• 2 żółtka
• Masa serowa:
• 40 dag sera twarogowego
• 1 budyń śmietankowy
• 2 jajka
• 5 łyżek mleka
• 4 łyżek oleju
• 10 dag cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• Rodzynki
• Skórka pomarańczowa kandyzowana
• Pianka z makiem:
• 4 białka
• 1 łyżka mąki tortowej
• 1/3 szkl cukru pudru
• 4 łyżki mielonego maku
• Aromat migdałowy
• Szczypta proszku do pieczenia
• 1 łyżka octu
• Lukier:
• 1/2 szkl cukru pudru
• 1 łyżka soku z cytryny
• Pozostałe składniki:
• Krokant
• Polewa czekoladowa
• Migdały