Składniki

• 1 porcja rosołowa z kurczaka
• 4 liście laurowe
• 8 ziarenek ziela angielskiego
• 1 kg buraków
• 3 łyżki octu
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/2 małego selera
• 1 kg ziemniaków
• 2 puszki białej fasoli konserwowej
• 330 g śmietany kremówki 30 %
• 2 łyżki mąki pszennej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Czosnek granulowany do smaku
• Maggi do smaku