Składniki

• Pół szklanki mąki krupczatki,
• 1,5 szklanki mąki chlebowej,
• 3 łyżki oleju rzepakowego ,
• 2 łyżki miodu ,
• 40 g drożdży ,
• Szklanka mleka ,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1 łyżeczka soli ,
• 3/4 szklanki otręb żytnich,
• 3 łyżeczki kminku,