Składniki

• 1kg ugotowanych ziemniaków z dnia poprzedniego.
• 1 jajo
• Papryka czerwona mielona
• Czosnek sprasowany 2 ząbki
• Sól i pierz biały
• Koper świeży odrobinę
• Sos serowy:
• 4 łyżeczki masła
• 1/4 szklanki mąki
• 2 szklanki zimnego mleka
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Pieprz Cayenne
• 20 dag sera żółtego ( ser cheddar)