Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 4 łyżeczki musztardy sarepskiej
• 1 duży ogórek konserwowy
• 1/4 cebuli
• 1 duży ząbek czosnku
• 4 plastry żółtego sera
• 4 plastry wędzonej szynki
• 2 małe jajka
• Mąka pszenna do obtoczenia
• Bułka tarta do obtoczenia
• Olej do smażenia