Gazpacho z pieczoną papryką

13 składniki
Gazpacho z pieczoną papryką. Pomidory myjemy, delikatnie nacinamy skórkę i zalewamy wrzątkiem. Po 3 minutach wodę wylewamy,... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 350 g upieczonej papryki
- 400 g zielonego ogórka
- 10 g czosnku
- 100 g szalotki
- 75 ml oliwy z oliwek EV
- 75 ml octu winnego
- 100 ml wody
- Sól
- Świeżo zmielony pieprz
- Dodatkowo po 2 łyżki drobno pokrojonych:
- Pomidorów
- Ogórków
0
5
0
Uwagi