Gazpacho z pieczoną papryką

Gazpacho z pieczoną papryką

13 składniki

Gazpacho z pieczoną papryką. Pomidory myjemy, delikatnie nacinamy skórkę i zalewamy wrzątkiem. Po 3 minutach wodę wylewamy,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg dojrzałych pomidorów
  • 350 g upieczonej papryki
  • 400 g zielonego ogórka
  • 10 g czosnku
  • 100 g szalotki
  • 75 ml oliwy z oliwek EV
  • 75 ml octu winnego
  • 100 ml wody
  • Sól
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Dodatkowo po 2 łyżki drobno pokrojonych:
  • Pomidorów
  • Ogórków

0

5

0

Tagi:
z

Uwagi