Składniki

• BISZKOPT:
• 4 jajka ,
• 1 szklanka mąki ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 4 łyżki oleju,
• 2/3 szklanki cukru,
• MASA JABŁKOWA:
• 1,2kg jabłek ,
• 4 łyżki cukru,
• 1 galaretka cytrynowa,
• 3/4 szklanki wody,
• MASA ŚMIETANOWA:
• 400g śmietany kremówki,
• 10g żelatyny ,
• 2-3 łyżki cukru pudru,
• Aromat cytrynowy,
• 50g gorzkiej czekolady,
• Słoiczek konfitury różanej