Składniki

• 5 jaj,
• 1,5 szklanki mąki pszennej ,
• Szklanka mleka lub śmietanki 30%,
• 100 g.mrożonego szpinaku ,
• Łyżeczka soli ,
• Łyżeczka cukru,
• 1/4 szklanki wody gazowanej mineralnej,
• 25 dag. tłuszczu do smażenia,
• Duże opakowanie serka "Filadelfia".