Bigos z białej kapusty i świeżych pomidorów

Bigos z białej kapusty i świeżych pomidorów

10 składniki

Bigos z białej kapusty i świeżych pomidorów. Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy skórkę, usuwamy nasiona i kroimy w... Sprawdź!


Składniki

  • 700g pomidorów
  • 1/4 większej kapusty ( około 700-800 g)
  • 600 g mięsa - u mnie łopatka
  • 1 cebula
  • Garść grzybów - nie koniecznie
  • Sól , pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 3/4 litra dobrego wywaru warzywnego
  • 1 gałązka lubczyku - nie za duża
  • Ząbek czosnku

0

4

0

Uwagi